Home \ index
 

Upprätta en matkooperativ.

 

Jordbrukarnas marknader är fantastiska... Du kan spendera en hel dag och utforska dem, hitta nya produkter du aldrig smakat, träffa nya människor och om du har tur, spara pengar och minska växthusgaser. Tidigare behövdes livsmedelskooperativ när butikerna var väldigt långt borta, när produkter på årstiden var begränsade eller begränsade när pengarna var så täta att det var viktigt att vara smart när de handlade eller handlade med färdigheter och lika stora, utökade familjer bodde alla tillsammans på en gård.

 

Med förändringar i världen idag, med ökade matpriser, högre fastighetskostnader, vilket kräver att flera familjer bor tillsammans, en förnyad intresse för kvalitet och färskvaror och mer social påverkan på en moraliskt hållbar, grön väg för att köpa mat , det finns ett ökat intresse för inrättandet av livsmedelskooperativ.

 

Att arbeta med livsmedelsbutiker kan spara både tid och pengar. Det är också bra att göra vänner och ha kul på marknaderna eftersom framgångsrika kooperativ är baserade på förtroende, respekt och forskning, så det är bäst att vara klokt och inkludera andra människor. Matkooperativ har ibland problem eftersom människor är lite för pedantiska eller kräsna, så det är bäst att begränsa kooperativets storlek till de som arbetar bra i ett lag.

 

Denna artikel handlar om saker att tänka på innan du börjar, liksom hur man upprätthåller ett kooperativ.

                

Förfarande .

    
     
  1.            1      Först undersök. Det finns många saker att tänka på innan du börjar, så det är klokt att ta reda på allt och titta på de potentiella fördelarna. Det här är de saker du bör tänka på: Kan du beräkna kostnaderna bra? Människor som är bra att komma ihåg priserna i affären, eller som har en bra ide för priser i andan, har redan en fördel, eftersom de redan vet jämförbara priser från butikerna eller vet var de ska betala för mycket. Vet du varför du vill starta ett kooperativ? Helst bör du fråga dig själv varför du tänker starta ett kooperativ för att utarbeta riktlinjerna för din plan. Vill du spara pengar? Kommer du mer in i samhället? Köp lokala produkter för att minska växthusgaser? Stöd gemenskapen av lokala produkter? Du bestämmer dig för friskhet och kvalitet? Att rymma mega-stress i köpcentret? Alla har sina egna skäl, men om du känner dem väl kan du se till att du stannar inom dina egna gränser. Finns det några marknader nära dig? Ta reda på om det finns marknader där lokala produkter säljs eller om det finns oberoende livsmedelsbutiker. Du kan söka på nätet, fråga de lokala kontor eller bara personer du känner till. Företrädesvis jordbrukare, för då kan du agera och förhandla direkt. Om din lokala marknad har en hemsida eller prislista som kan hittas online, läs den genom. Gillar du att surfa? Det är bäst att gå till marknaden och titta på det innan du startar ett kooperativ. Möt med säljare och ta reda på vilken typ av produkter som finns tillgängliga. Detta är en oerhört viktig sak, eftersom du kommer att ta reda på om det är möjligt, och även om det inte är det är det inte en bortkastad tid, men en bra upplevelse. Fördelen här är att många livsmedelsbutiker säljer alla vanliga typer av grönsaker, så att du kan jämföra priser och kvalitet för att veta var det bästa värdet är. Är det billigare? Uppskatta beloppet du skulle betala för maten i mataffären eller i din mataffär och skriv sedan ned de rabatter du skulle få om du köper allt på en gång för att jämföra siffrorna. I vissa länder är marknader bättre och billigare, men i vissa länder är de också turistfällor eller säljer grödavfallet efter att stormarknaderna har köpt de bästa produkterna. Vissa är också något elitistiska och säljer produkterna till mycket högre priser än det vanliga snabbköpspriset, men inte till bättre kvalitet. Vissa marknader är fantastiskt billiga i vissa aspekter, men återigen genomsnittliga på andra saker. Finns något annat än mat på marknaden? Eftersom trenden i många länder och städer återvänder till jordbruksmarknaderna, är det ofta mer än bara mat. Du kan också stöta på speciella saker som hemgjorda sylt, tvål och hantverk du kan prova, men även slaktare, bagare, osttillverkare, butiksbutiker, hushållsapparater (som tvål och tvättmedel, kläder, etc.), antikviteter och andra intressanta affärer. Dessa finns ofta på en marknad på ett ställe, eftersom människor går dit ändå för att spendera pengar. Finns det tillräckligt med människor att starta ett kooperativ? Försök att hitta en balans, ju fler medlemmar du har desto större är ditt fordon, men en liten grupp kanske inte är hållbar eller kostnadseffektiv. Ideellt skulle det vara 5-10 hushåll, men vanligtvis behöver du 2-3 fordon för att kunna förstå detta belopp. Men om du anser att istället för 10 bara 3 fordon kommer alla att gå till samma plats, så är du ett steg framåt ur miljösynpunkt. Finns det en leveransservice? Detta är sällsynt, men om det är ett stort marknadskooperativ kan du ha tur, men enskilda butiker tillhandahåller vanligtvis inte leveransservice. Men om det inte finns några marknader och du bara har en stor stormarknadskedja eller ett köpcentrum så kommer du inte att träffa bönderna, men det sparar fortfarande tid och pengar för att skapa ett kooperativ, och du kan jämföra mellan de stora butikerna. Ett annat stort plus är att butikerna ofta har en prislista så att du kan beställa stora mängder i förväg och många stormarknader erbjuder också en leveransservice. Är medlemmarna tillförlitliga? Försök att inte flytta så långt, bara för att spara lite pengar, om det betyder att kvaliteten lider, blir det för dyrt, eller jobbet blir svårare. De flesta kooperativ lyckas inte om medlemmarna inte litar på shopparen, om de tycker att standarden faller, om det inte finns någon sunt förnuft, eller om det bara blir för svårt. Respekt är en tvåvägs sak, så om köpmetoden inte får godkännande och inte respekteras, kommer kooperativet troligen att gå ner i avlopp snarare än senare.        
  2.  
  3.             2      Planera hur du vill skapa ditt kooperativ och vilka roller individer kommer att spela. Kanske är det din familj, vänner, grannar eller kollegor, så det är bäst att träffas först och helst gå på marknaden tillsammans för att samla idéer som en grupp och låta alla ha layouten av marknaden. Försök att göra det med personer du känner väl med för att det gör arbetet mindre stressigt. Det här är andra saker att tänka på: 
       
    • Organisera vem som går på marknaden när. Helst bör detta ske en gång i veckan på morgonen. Kanske har du en person som alltid gör det här, eller kanske finns det en lista mellan dem. En rost för flera personer är mer önskvärt eftersom det låter fler människor lära sig att handla klokt och se till att alla köper produkter av god kvalitet för de andra, eftersom någon någonsin köper dem för dig. Om det bara finns en person, för det här är t.ex. bor nära, då är det bra att ge henne lite pengar för bränslekostnaderna, särskilt om marknaden ligger lite längre bort. Ge dem något extra som de alltid stör att åka dit. För att spara bränslekostnader är det bäst att alltid få några personer att gå till marknaden varje gång och eftersom det är snabbare om du har flera personer i en bil och det här är en fördel (du kan skicka en person för att köpa bröd, en annan till frukterna, en för att köpa mjölk och ost, etc.), annars kostar det mer för att hålla fordonet igång.
    •  
    • Samla köplistorna i förväg. Det är ofta lättast att gruppera och kombinera vissa saker från varje lista innan du handlar, men förlora inte enskilda listor. Kanske behöver du bara två tomater i veckan i ditt kök, men alla medlemmar behöver tillsammans 30. Om du köper 30 stycken och sedan delar dem hemma är det billigare och du får rabatt eftersom du har köpt så många på en gång.
    •  
    • Skapa några grundläggande regler och metoder för hur du fyller frukt och grönsaker bäst för returresa. Ett exempel på detta är när någon beställer en viss vikt (till exempel 500 gram pumpa). Om det finns skära sorter, det är bra, om inte, det är bra att folk vet att vikten kanske inte är korrekt och nästa bästa alternativ är valt. Andra regler bör omfatta hur man hanterar mat så att det inte blir dåligt, eller hur köpare ska kontakta en annan medlem om en produkt inte är tillgänglig så att de kan välja något annat.
    •  
    • Diskutera hur pengarna är organiserade. Ideellt sett borde medlemmarna betala en vecka i förväg, och om allt är skrivet i en anteckningsbok vet alla om de betalat mer eller mindre enligt de saker som han eller hon skrev på sin köplista. Det är bekvämt å ena sidan, eftersom pengarna är omedelbart tillgängliga för shopparen och inte behöver använda sina besparingar, men det kan också vara mödosamt, så det är bäst att komma fram till ett gemensamt avtal.
    •  
    • Hitta lämpliga tote väskor. Kylskåp eller påsar är perfekta för alla produkter, särskilt kalla sådana som mejeri eller frysta livsmedel, och kan köpas på campingavdelningen, sportfiskare eller online. Du kan också hämta pappkartong eller berätta för personer att ge dig en stor plasthink eller plaströr så att du kan behålla objekten i bilen.
    •  
    • Planera dina inköp enligt marknadens layout. Om du vill köpa de kalla sakerna först, fråga säljaren om han kan behålla dem för dig i kylskåp efter att du betalat för dem, köp sedan de andra sakerna så att allt blir färskt och orörd. Helst bör du planera att köpa de bästa produkterna först, till exempel: Som frukt och grönsaker, som de säljs ut snabbt. Ofta gå tillbaka till bilen för att göra din shopping så att du inte behöver bära så mycket, men skydda produkterna mot värme och starkt ljus.
    •  
    • Tänk på hur medlemmarna av kooperativet hämtar sina inköp senare. Kanske använder du dagen, och alla möts till lunch eller picknick efteråt, om det finns en park i närheten, eller du kan träffa en medlem hemma eller alla tar upp sina egna saker från förarens hem. Det finns många möjligheter, bara ta reda på vad som fungerar bäst för dig.
    •  
           
  4.  
  5.             3      Gå och shoppa. Försök att skapa en uppriktig vänskap med näringsidkaren på marknaden, men det borde inte vara svårt om du är en vanlig kund där. Om det är möjligt eller lämpligt, fråga dem eller rekommendera produkter. Inte bara har de mer erfarenhet av att erkänna god kvalitet, de vet också vilka produkter som är bättre eller för närvarande under säsong och har också matlagning och servering. En vänskap kan få dig att förbeställa saker och / eller ha produkter som levereras. Vissa formella kooperativ har identitetskort eller kartor så att säljare kan se att de tillhör ett visst kooperativ. Detta är användbart om ett specialpris har förhandlats så att olika medlemmar eller förare kan då handla för det priset. Mycket moderna och smarta grupper samlar e-postadresserna till deras favoritleverantörer och skickar den kollektiva inköpslistan "innan" så att de kan samla produkter för kooperativet mycket snabbt, utan att behöva ägna mycket tid på att söka. Det sparar också tid när medlemmar beställer speciella viktmängder som de kan göras och förpackas i förskott för dig och du kan lämna genast. Det här är bra när medlemmarna inte har mycket tid att handla för andra, men det är användbart att komma ihåg att kooperativet fortfarande skulle slå säljaren ofta, annars riskerar du att förlora vänskapen och en avslappnad atmosfär om Shopping blir enbart transaktion. När du tar tid att träffa säljare, lär du dig mer och får bättre kvalitetsprodukter och roligare på samlingen. Om du går tidigt på morgonen innan alla människor kommer, kommer du förmodligen att ha mer tid att prata med dem och fråga sin åsikt. Det är bättre att inte skapa ett kreditkonto för kooperativet såvida inte du är en registrerad och välorganiserad grupp - om ditt kooperativ även omfattar grannar, men de börjar argumentera och missbruka kreditkontot, har alla medlemmar en nackdel. Försök aldrig att tvinga en näringsidkare att ge dig en rabatt, men var försiktig där du kan göra bra kvalitetserbjudanden. Det är bra att alltid komma ihåg att respekten är baserad på ömsesidighet. Ibland vill du hellre betala lite mer för god kvalitet, ibland kanske du undrar om du säljer 12 till priset av 10, men ibland finns det ingen anledning till ett bättre pris eller en bra anledning till att du betalar mer. Försök alltid köpa saker av samma kvalitetsnivå så att alla medlemmar får bra kvalitet.       
  6.  
  7.             4      Ta din mat hem och dela upp den. Det är bättre att göra det innan du ringer till medlemmarna så att alla kan komma snabbt och hämta sina saker. Folk gillar att jämföra sin låda med andra människors och vill veta att ingen har blivit något bättre än dem. Om du tillåter att människor väljer sig själva, vill de ofta byta, ha mer än vad de har beställt, eller de kommer bli svåra. Därför är det klokt att undvika detta problem från början genom att ställa allmänna regler. Det är väldigt bekvämt att plocka upp och markera lådor och kylare så att varje hushåll har sin egen lådan och får vad den beställt. För frysta eller kylda föremål rekommenderas det också att du återvinn mjukplastflaskor genom att fylla dem med vatten och frysa dem på natten för att hålla dem kalla på väg hem. De mest ömtåliga eller känsliga föremålen ska vara högst upp i lådan, men om medlemmarna ger bort gamla handdukar eller andra föremål som kan sättas in som en kudde för skydd, så kan det säkerställas att kvaliteten fortfarande är optimal. Låt folk veta vid vilken tidpunkt de kan hämta saker (eller släppa dem om de bor nära dig) och sedan jobbet är gjort.       
  8.  
  9.             5      För att få ut det mesta av din samarbetspartner och håll det länge, tänk på andra saker för att göra det enklare. Det finns många exempel, men det är klokt att utveckla allt medan kooperativet redan körs. Tänk på att skapa en emaljlista så att du snabbt kan kontakta medlemmarna och informera folk om saker. Du kan dela nyheter, till exempel om du eller en annan medlem hittade ett specialpris eller erbjudande så att folk kan köpa det vid rätt tidpunkt, när dessa saker är tillgängliga eller när något är sålt eller till och med att skicka en påminnelse nästa gång köps och samlar in listorna och pengarna. Granska regelbundet fördelarna med att hålla kooperativet igång och hur du kan lösa små problem innan de blir för stora. Tänk om det är vettigt att förstora dig själv och se till att du inte är för personligen eller emotionellt kopplad till gruppen om problem uppstår. Tänk på hur medlemmar i deras grupp kan handla saker, så om en medlem har kycklingar, gillar att göra sylt och konserverar eller tycker om att baka, så kan de sälja sina produkter till gruppen, eller betala för tid och bensin om de gör det delta inte i shopping. Det är bäst att distribuera allt arbete på ett sådant sätt att alla bidrar i samma mängd eller i samma mening så att den samarbetsförvaltningen inte bara bärs på en persons axlar eller något arbete mer än andra. Detta bidrar till att göra ett bra bidrag till gruppen, samtidigt som man reducerar det belopp som köps på marknaden, samtidigt som andra uppmuntrar att engagera sig lokalt.                 
  10.  
        
Index populär:
Gör en vattenmelonfat.

Hantera mormor eller farfar död.

Var en bra son.

Håll lugnet när man ropar på dina föräldrar.

Upptäck ditt barns kön.

Få en adrenalinhastighet.

Beräkna spänningar (spänningskrafter) i fysiken.

Slå en blomma båge.

Sova när stressad.

Titta på den internationella rymdstationen från jorden.

Adress ett brev till en familj.

Känn igen om Jade är riktig.

Gå ut ur bilen utan att ta en svepning.

Zorua i Pokémon blir vit.

Gör spöken ur jordnötssmörkola.

Använd Medelhavsdieten för att undvika graviditetsdiabetes.

Gör en vas från en plastflaska.

Badande under graviditet.

Ta bort en nattmåltid.

Lindra trängsel.

Köp en stjärna.

ako woman